Produktserie: Chokladöverdrag & choklad
Chokladöverdrag & choklad: ingredienser och redskap för konditori, bakverk och desserter.
För konditori och bakning
«Chokladöverdrag & choklad» i kvaliteter som används inom professionellt konditori. Konsistenta egenskaper för reproducerbara resultat.
Användning i desserter och bakverk
För kakor, tårtor, mousser, glass, praliner och fin patisserie. Även för desserter hemma och speciella tillfällen.
-
Valrhona pralinmassa Fruite Brut 25 % hasselnöt, 25 % mandel, 5 kg
Ordinarie pris 1.558,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.558,00 DKK -
Valrhona Eclat d´Or, smulade crepes som krispig fyllning (14592), 2,5 kg
Ordinarie pris 792,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 792,00 DKK -
Chokladkaka Caramel Beurre Sale 45 % mjölk, Michel Cluizel (12371), 100 g
Ordinarie pris 78,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 78,00 DKK -
Dark Power 80, mörk choklad Callets Couverture, Callebaut, 2,5 kg
Ordinarie pris 1.023,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.023,00 DKK -
Power 41, mjölkchokladcallets, Callebaut, 2,5 kg
Ordinarie pris 709,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 709,00 DKKSlutsåld -
Plantagechokladkaka Los Ancones 73 % mörk, Michel Cluizel, ekologisk, 70 g
Ordinarie pris 81,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 81,00 DKK -
Plantagechokladkaka El Jardin, 75 % bitter, Michel Cluizel (12105), 70 g
Ordinarie pris 78,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 78,00 DKK -
Valrhona Millot, mörk choklad, 74 % kakao, Callets (31508), ekologisk, 3 kg
Ordinarie pris 1.428,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.428,00 DKK -
Couverture Simply Milk 40 % kakao, helmjölk, droppar, Original Beans, 2 kg
Ordinarie pris 894,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 894,00 DKK -
Valrhona Pépites noire, chokladdroppar, mörk, bakfast (31841), 250 g
Ordinarie pris 162,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 162,00 DKK -
Valrhona Inspiration Passionsfrukt – specialitet med kakaosmör, 250 g
Ordinarie pris 200,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 200,00 DKK -
Valrhona Inspiration Jordgubbe – jordgubbsspecialitet med kakaosmör, 250 g
Ordinarie pris 325,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 325,00 DKK -
Valrhona Dulcey, blond choklad, callets, 35 % kakao, 250 g
Ordinarie pris 180,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 180,00 DKK -
Valrhona Azelia, hasselnötscouverture, 35 %, callets, 250 g
Ordinarie pris 150,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 150,00 DKK -
Valrhona Caramelia, mjölkchoklad, 36 %, callets, 250 g
Ordinarie pris 139,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 139,00 DKK -
Valrhona Jivara, mjölkchoklad 40 %, callets, 250 g
Ordinarie pris 163,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 163,00 DKK