Produktserie: Musslor & skaldjur
Musslor & skaldjur: Fisk, kaviar och skaldjur för den exklusiva köket och gastronomin.
Premiumkvalitet
«Musslor & skaldjur» i utvald kvalitet för det exklusiva köket. Bearbetningsmetoder anpassade efter gastronomiska standarder.
Användning i köket
Som förrätt, som del av en skaldjursplatta, i pasta- och risottorätter eller som en fristående huvudrätt. För sushi, carpaccio, tartar och klassiska fiskrätter.
-
Musslor, kryddiga, 16–20 stycken, La Brújula (N°131), 110 g
Ordinarie pris 93,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 93,00 DKK -
Jakobsmusslor-rillettes (St. Jacques), Groix & Nature, 100 g
Ordinarie pris 101,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 101,00 DKK -
Zamburinas – små kammusslor, kryddiga, RAMON PEÑA SILVER, 110 g
Ordinarie pris 148,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 148,00 DKK -
Musslor, små, escabeche-sås, 16–20 st., La Brújula (LB130), 110 g
Ordinarie pris 96,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 96,00 DKK -
Ankakammmusslor – Percebes de Galicia, Jelo, Los Peperetes, 120 g
Ordinarie pris 432,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 432,00 DKK -
Venusmusslor 60-70 – Berberecho de Carril, Los Peperetes, Spanien, 120 g
Ordinarie pris 305,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 305,00 DKK -
Musslor, från Galicien, Escabechesås PICANTE, 13–18 stycken, Catrineta, 120 g
Ordinarie pris 125,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 125,00 DKK -
Musslor, från Galicien, i escabeche-sås, 12–16 stycken, Catrineta, 115 g
Ordinarie pris 125,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 125,00 DKK -
Vongole musslor, naturliga, Speca, 130 g
Ordinarie pris 37,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 37,00 DKK -
Vongole musslor, marinerade, Speca, 130 g
Ordinarie pris 44,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 44,00 DKK