Skinkespecialiteter

Skink-specialiteter: Kött, korv och charkuterispecialiteter från hantverksmässig produktion.

Charkuterikvalitet

«Skink-specialiteter» från utvalda ursprung och hantverksmässig produktion. Klassiska tillagningsmetoder (lufttorkning, rökning, saltning) för intensiva smaker.

Till charkbricka och huvudrätt

På charkbrickan med ost och bröd, som tilltugg, i pastarätter (carbonara, amatriciana) eller som huvudrätt (confit, stek, grytor).