Produktserie: Patisserieingredienser & hjälpmedel
Ingredienser och redskap för konditori: Ingredienser och redskap för konditori, bakverk och desserter.
För konditori och bakning
«Ingredienser och redskap för konditori» i kvaliteter som används inom professionellt konditori. Konsistenta egenskaper för reproducerbara resultat.
Användning i desserter och bakverk
För kakor, tårtor, mousser, glass, praliner och fin patisserie. Även för desserter hemma och speciella tillfällen.
-
Bakplattor, runda, Ø 5 cm, ekologiska, 37 g, 100 st
Ordinarie pris 31,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 31,00 DKK -
Gallichoco, kakaosubstitut av kornmalt och johannesbröd, Louis Francois (10317), 1 kg
Ordinarie pris 194,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 194,00 DKK -
Macarons halvor orange, ofyllda, Ø3,5 cm, 921 g, 384 st
Ordinarie pris 844,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 844,00 DKK -
Macarons halvor gula, ofyllda, Ø3,5 cm, 921 g, 384 st
Ordinarie pris 878,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 878,00 DKK -
Macaronhalvor Rödvinbär, ofyllda, ca Ø 3,5 cm (70238), 1,34 kg, 384 st
Ordinarie pris 878,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 878,00 DKK -
Crispearls White, krispiga vita chokladpärlor, Callebaut (CHW-CC-CRISE0-02B), 800 g
Ordinarie pris 327,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 327,00 DKK -
Isspray – kylspray för limning och fixering, livsmedelsgodkänd, sweetart, 400 ml
Ordinarie pris 326,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 326,00 DKK -
H - vispgrädde, 35,01 % fett, Frischli, 1 kg
Ordinarie pris 134,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 134,00 DKKSlutsåld -
Karamellmassa för fyllningar, Irca, 5 kg
Ordinarie pris 998,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 998,00 DKK -
Kanderade citronskivor, 55/60 mm, Corsiglia Facor, 2,5 kg
Ordinarie pris 873,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 873,00 DKK -
Dolce Vita dessertpulver mousse vit, Irca, 1 kg
Ordinarie pris 451,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 451,00 DKK -
Macaronsblandning 2 (96 st vardera av svart, cassis, citron, turkos), ca Ø3,5 cm
Ordinarie pris 1.005,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.005,00 DKK -
Macaronsblandning 1 (96 st, 921 g, 384 St
Ordinarie pris 1.005,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.005,00 DKK -
Macarons choklad (mandelmaräng) ca. Ø 3,5 cm (70234), 1,34 kg, 384 st
Ordinarie pris 878,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 878,00 DKK -
Macarons rosa, mandelmaränghalvor, för fyllning, ca ø 3,5 cm, 921 g, 384 st
Ordinarie pris 844,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 844,00 DKK -
Macarons natur, mandelmaränghalvor, för fyllning, ca ø 3,5 cm, 921 g, 384 st
Ordinarie pris 878,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 878,00 DKK