Mjöl

Mjöl: Pastaprodukter, ris och spannmål som bas i många mattraditioner.

Olika former och sorter

«Mjöl» i klassiska och regionala former. Durumpastaprodukter från Italien, specialris för olika kök, spannmål och pseudospannmål.

Användning i köket

Som huvudingrediens i pasta-, risotto- och spannmålsrätter. Många olika former för olika typer av såser. Specialris för asiatisk och orientalisk matlagning.