Rismjöl, vitt, Farmer, 400 g

Denna spannmålsprodukt berikar det dagliga bakandet och passar till bröd, kakor, degar och tillbehör. Fungerar som bindemedel vid bakning, men även vid pastatillverkning. Man kan använda den ensam eller blandad med vetemjöl eller kikärtsmjöl. Används även till kinesisk och sydostasiatisk dim sum. Passar också utmärkt till dietmat och barnmat. Blandat med kikärtsmjöl blir det en super tempurasmet, t.ex. för personer med fullkornsallergi. Blanda rismjöl och kikärtsmjöl med t.ex. äppeljuice, kryddor och saffran eller gurkmeja för färgen.