Produktserie: Chokladöverdrag & choklad
Chokladöverdrag & choklad: ingredienser och redskap för konditori, bakverk och desserter.
För konditori och bakning
«Chokladöverdrag & choklad» i kvaliteter som används inom professionellt konditori. Konsistenta egenskaper för reproducerbara resultat.
Användning i desserter och bakverk
För kakor, tårtor, mousser, glass, praliner och fin patisserie. Även för desserter hemma och speciella tillfällen.
-
Valrhona Compoz choklad – socker-kakaosmörbas, callets, 3 kg
Ordinarie pris 1.458,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.458,00 DKK -
Valrhona Compoz-choklad – Rostad bovetebas, callets, 3 kg
Ordinarie pris 1.701,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.701,00 DKK -
Valrhona Compoz-choklad – mjölkchokladbas, callets, 3 kg
Ordinarie pris 1.448,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.448,00 DKK -
Valrhona Compoz choklad – kakaobas Dominikanska republiken, 80 %, callets, 3 kg
Ordinarie pris 1.243,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.243,00 DKKSlutsåld -
Valrhona Compoz choklad – kakaobas Ecuador 80 %, callets, 3 kg
Ordinarie pris 1.539,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.539,00 DKKSlutsåld -
Valrhona Compoz choklad – kakaobas Ghana 80 %, callets, 3 kg
Ordinarie pris 1.539,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.539,00 DKK -
Valrhona Compoz choklad – kakaobas Madagaskar 80 %, callets, 3 kg
Ordinarie pris 1.539,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.539,00 DKK -
Van Houten Ground White Chocolate, chokladpulver, 1 kg
Ordinarie pris 274,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 274,00 DKK -
Van Houten Ground Ruby Chocolate, pulver för varm choklad, 1 kg
Ordinarie pris 337,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 337,00 DKK -
Van Houten Ground Dark Chocolate, chokladpulver, 1 kg
Ordinarie pris 283,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 283,00 DKK -
Valrhona OQO, kuvertur av hela kakaobönor, 73 % kakao, block (40981), 3 kg
Ordinarie pris 1.703,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.703,00 DKK -
Ottavia - SMÖRGI Millestrati Gianduja-nougat, La Molina, 450 g
Ordinarie pris 548,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 548,00 DKKSlutsåld -
Valrhona AMATIKA, VEGANSK vit choklad, 35 % kakao, Callets (43096), 3 kg
Ordinarie pris 1.519,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.519,00 DKK -
Valrhona Dulcey, blond choklad 35 %, callets (31834), 1 kg
Ordinarie pris 606,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 606,00 DKK -
Valrhona Inspiration Hallon, hallonspecialitet med kakaosmör (32750), 250 g
Ordinarie pris 235,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 235,00 DKK -
Valrhona Hukambi Lactée 53 %, callets, mjölkchoklad (49787), 3 kg
Ordinarie pris 1.569,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.569,00 DKK