-
Sosa-pasta – sesam, oskalad, rostad, 100 %, Sesam Torrat, 1 kg
Ordinarie pris 240,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Pro Espuma, för kalla espumas, 700 g
Ordinarie pris 256,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Emulgeringspasta (Pastry Emulsifier), 1 kg
Ordinarie pris 259,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Klorid (kalciumklorid), E 509, 750 g
Ordinarie pris 298,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Gellangummi (gellan), E 418, 500 g
Ordinarie pris 1.873,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Agar-agar, E 406, 500 g
Ordinarie pris 528,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Metilgel (metylcellulosa), E 461, 300 g
Ordinarie pris 451,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Alginat (natriumalginat), E 401, 750 g
Ordinarie pris 903,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Aroma Natural glaciärmynta, flytande, 50 g
Ordinarie pris 413,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Crispy – hallon, frystorkad, 2–10 mm (38631), 300 g
Ordinarie pris 538,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Arom av viol, flytande, 50 g
Ordinarie pris 252,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Aroma Natural citronskal, flytande, 50 g
Ordinarie pris 244,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Albuwhip äggvitepulver (Albumina / Ovoneve), 500 g
Ordinarie pris 508,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa GelCrem, förtjockningsmedel (fryståligt), för kall användning, 500 g
Ordinarie pris 140,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Aroma Natural Bittermandel, flytande, 50 g
Ordinarie pris 423,00 DKKOrdinarie pris -
Sosa Pro Sorbet 100 kall, stabiliseringsmedel för sorbet, 3 kg
Ordinarie pris 1.114,00 DKKOrdinarie pris
