Sosa Pro Espuma, för kalla espumas, 700 g

En efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med breda användningsområden. Med dessa ProEspumas kan man framställa särskilt varma och kalla espumas, skum, glass, Nitro Dragon samt skumtoppningar till cocktails och longdrinks. Dosering: 100 g /1 liter vätska. För en Gin Tonic Espuma fyller du 2/3 tonicvatten, 1/3 gin och 100 g ProEspuma i en Gourmet Whip, skakar en gång och det är klart.