Produktserie: Konditori & desserter
Couverture, kakaopulver, vanilj, tonkabönor, bakmjöl, pralinformar och baktillbehör: ingredienser och verktyg för konditori, bakverk och desserter.
Ingredienser för konditori
Couverture med olika kakaohalter (mörk, mjölk, vit, ruby), kakaopulver, vanilj i stänger, pulver och extrakt, tonkabönor, kardemumma, specialmjöl (typ 00, mandelmjöl, glutenfritt), nötter och nötmjöl, sockerspecialiteter (muscovado, lönnsocker).
Verktyg och dekoration
Bakformar, silikonmattor, tårt- och tarteletringar, spritspåsar och munstycken, ätbara dekorationer (guldflakes, sockerblommor), pralinformar och chokladtermometer.
-
Sosa livsmedelsfärg, pulver, kastanjebrun, vattenlöslig, 50 g
Ordinarie pris 103,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 103,00 DKK -
Dekorationsplatta "Tornado" – lockform, vit/mörk choklad, ca 10x62 mm, 800 g
Ordinarie pris 1.185,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.185,00 DKK -
Granatäppelsirap, 250 ml
Ordinarie pris 58,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 58,00 DKK -
Chokladsås, topping, kan användas varm och kall, Callebaut, 1 kg
Ordinarie pris 166,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 166,00 DKK -
Valrhona Orizaba Lactée "Grand Cru", helmjölkschoklad, Callets, 39 % kakao, 3 kg
Ordinarie pris 1.384,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.384,00 DKK -
Fondant, 1,5 kg
Ordinarie pris 101,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 101,00 DKK -
Gelatinpulver, vitt, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg
Ordinarie pris 382,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 382,00 DKK -
Dreidoppel Trilonga – bindemedel för glass, trippel, nr 504, 5 kg
Ordinarie pris 1.263,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.263,00 DKK -
Valrhona Macae "Grand Cru", mörk choklad, callets, 62 % kakao, Brasilien, 3 kg
Ordinarie pris 1.396,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.396,00 DKK -
Ponthier granatäpplepuré, med socker, 1 kg
Ordinarie pris 153,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 153,00 DKK -
Valrhona Caramelia, karamell-mjölkchoklad, Callets, 36 % kakao, 3 kg
Ordinarie pris 1.179,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.179,00 DKK -
Konserveringssocker 144, 1 kg
Ordinarie pris 58,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 58,00 DKK -
Konserveringssocker 144, 10 kg
Ordinarie pris 505,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 505,00 DKK -
Brunt strösocker, 1 kg
Ordinarie pris 62,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 62,00 DKK -
Monin grön matcha-te-sirap, 700 ml
Ordinarie pris 114,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 114,00 DKK -
Pektin Amid AF 010, lågesterifierat pektin, 1 kg
Ordinarie pris 620,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 620,00 DKK
Popular Collections
Popular Collections
Lönnsirap & sirap
143 products
Bakmixer
10 products
Bakningsingredienser (stärkelse, bakpulver)
17 products
Chokladöverdrag & choklad
238 products
Ätbara blommor & blad
17 products
Fruktpuréer
97 products
Kakao
5 products
Livsmedelsfärger
129 products
Nougat, marsipan & nötkrämer
35 products
Patisserieingredienser & hjälpmedel
223 products
Praliner & tomma tryffelkulor
13 products
Chokladdekor
93 products
Tarteletter & pajskal
112 products
Vanilj & vaniljprodukter
50 products
Socker & sötningsmedel
56 products