En fruktprodukt som används på många olika sätt inom konditori, barvärlden och köket – från coulis och såser till toppings. Ponthiers fruktpuréer kännetecknas av sin särskilt intensiva färg och autentiska smak. Ponthier erbjuder med sina produkter en kvalitet som är oumbärlig för den exklusiva köket. Granatäpplepuré passar bra till sorbet och cocktails. Granatäpplet ger fruktsallader, t.ex. med röda bär och melon, en härlig krydda. Denna ”äpple” som härstammar från Orienten, och som även skulle kunna räknas till bären, innehåller många bioaktiva ämnen och överträffar därmed till och med grönt te och rött vin.
