Produktserie: Chokladöverdrag & choklad
Chokladöverdrag & choklad: ingredienser och redskap för konditori, bakverk och desserter.
För konditori och bakning
«Chokladöverdrag & choklad» i kvaliteter som används inom professionellt konditori. Konsistenta egenskaper för reproducerbara resultat.
Användning i desserter och bakverk
För kakor, tårtor, mousser, glass, praliner och fin patisserie. Även för desserter hemma och speciella tillfällen.
-
Massa Ticino – tårtdekorationsmassa, Lovely Red, vegansk, AZO-fri, 250 g
Ordinarie pris 80,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 80,00 DKK -
Massa Ticino – tårtdekorationsmassa, Pitch Black, vegansk, AZO-fri, 250 g
Ordinarie pris 59,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 59,00 DKK -
Massa Ticino – tårtglasyr, Bride White, vegansk, AZO-fri, 1 kg
Ordinarie pris 147,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 147,00 DKK -
Esmeraldas Ecuador, 42 % mjölkchokladkaka, 70 g
Ordinarie pris 72,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 72,00 DKK -
Femmes de Virunga Kongo, 55 % mjölkchokladkaka, Original Beans, ekologisk, 70 g
Ordinarie pris 72,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 72,00 DKK -
Cru Virunga Kongo, 70 % mörk chokladkaka, Original Beans, ekologisk, 70 g
Ordinarie pris 72,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 72,00 DKK -
Piura Porcelana Peru, 75 % mörk chokladkaka, Original Beans, ekologisk, 70 g
Ordinarie pris 78,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 78,00 DKK -
Edel Weiss Dom. Rep., 37 %, vit choklad, callets, Original Beans, ekologisk, 2 kg
Ordinarie pris 1.195,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.195,00 DKK -
Esmeraldas Milk Ecuador, 42 %, mjölkchoklad, callets, Original Beans, ekologisk, 2 kg
Ordinarie pris 1.321,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.321,00 DKK -
Cru Virunga Kongo, 70 %, mörk choklad, callets, Original Beans, ekologisk, 2 kg
Ordinarie pris 1.175,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.175,00 DKK -
Piura Porcelana Peru, 75 %, bitter couverture, callets, Original Beans, ekologis
Ordinarie pris 1.247,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.247,00 DKK -
Chokladform "Räfflad" mörk, Ø 25 mm, H20 mm, Michel Cluizel, 864 g, 288 st
Ordinarie pris 1.068,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.068,00 DKKSlutsåld -
Chokladform "Droppe" mörk, 75x45x35 mm, Michel Cluizel, 576 g, 32 st
Ordinarie pris 459,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 459,00 DKK -
Chokladform "Rektangel" mörk, 60x20x25 mm, Michel Cluizel, 1,215 kg, 135 st
Ordinarie pris 973,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 973,00 DKK -
Valrhona knapriga pärlor, spannmålsfyllning med Opalys-chokladöverdrag, vit, 3 k
Ordinarie pris 1.396,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.396,00 DKK -
Callebaut Purity Nature Ocoa, mörk choklad, callets, 70 % kakao, 1 kg
Ordinarie pris 516,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 516,00 DKK