Produktserie: Kött, charkuterier & fågel

Iberico-skinka, foie gras, råskinka, serrano, confit de canard och handgjord salami: kött, korv och charkuterispecialiteter från ursprungsregionerna Spanien, Frankrike och Italien.

Internationella charkuterier

Bellota-Iberico från Dehesa, fransk foie gras, tunnskuren italiensk råskinka, spansk serrano, confit de canard och handgjord salami. Till detta patéer, terriner och charkuterier från hantverksmässig produktion.

Till mellanmål, förrätt och huvudrätt

Tunt skuret på charkbrickan, som aperitif till ost och fikon, till pasta (carbonara med guanciale) eller som huvudrätt (ankconfit med potatis).