Happy Foie – Gåslever från frigående djur, rulle, EthicLine, 250 g

En klassisk delikatessprodukt som har bevisat sitt värde i många olika tillämpningar. Happy Foie är det ”icke-stoppade” alternativet till konventionell foie gras. Kulinarisk njutning på samma nivå – utan stoppning och med gott samvete. Levern kommer från frigående djur som hålls på ett artanpassat sätt på utvalda partnergårdar. Happy Foie kan bearbetas, tillagas och avnjutas precis som konventionell Bloc Foie Gras. Oberoende blindprovningar visar att smaken, smältigheten och konsistensen inte går att skilja från en konventionell Bloc Foie Gras.