En klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara användbar i många sammanhang. DE-ÖKO-007 Med Happy Foie har vi det första etiskt oklanderliga och dessutom ekologiskt certifierade alternativet till vanlig Bloc Foie Gras. Smakmässigt går den inte att skilja från traditionell Bloc Foie Gras. Happy Foie tillverkas med en patenterad metod där levern från friska djur fettsätts i efterhand. Ingen stoppning! Levern kommer från frigående ekologiska fjäderfän.
