Happy Foie – anka-lever med vit tryffel, EthicLine, BIO, 130 g

Denna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för matlagning och gastronomi. DE-ÖKO-007 Med Happy Foie har vi det första etiskt oklanderliga och dessutom ekologiskt certifierade alternativet till vanlig Bloc Foie Gras. Smakmässigt går den inte att skilja från traditionell Bloc Foie Gras. Happy Foie tillverkas med en patenterad metod där levern från friska djur efterföljande fetas upp. Ingen tvångsmatning! Levern kommer från frigående ekologiska fjäderfän.