Happy Foie – anka-lever, rulle, EthicLine, ekologisk, 250 g

Denna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för kök och gastronomi. DE-ÖKO-007 Med vår Happy Foie har vi skapat det första etiskt oklanderliga och dessutom ekologiskt certifierade alternativet till vanlig Bloc Foie Gras. Smakmässigt går den inte att skilja från traditionell Bloc Foie Gras. Happy Foie tillverkas med vårt patenterade förfarande, där levern från friska djur fetas upp i efterhand. Ingen tvångsmatning! Levern kommer från frigående, lyckliga ekologiska fjäderfän.