Produktserie: Tryffelprodukter
Tryffelprodukter: Tryffel- och svampspecialiteter för kök och gastronomi.
Sortiment
«Tryffelprodukter» i olika sorter och bearbetningsformer. Färska (säsongsbetonade), torkade, i olja eller som koncentrat.
Användning i köket
Hackad över pasta och risotto, i såser och krämer, på carpaccio och tartar, som avslutning eller som huvudsaklig smak.
-
Sommartryffel - kräm, Appennino, 80 g
Ordinarie pris 513,37 SEKOrdinarie prisEnhetspris 6 417,13 kr/kgFörsäljningspris 513,37 SEK -
Sommartryffel - kräm, hackad, Appennino, 50 g
Ordinarie pris 329,01 SEKOrdinarie prisEnhetspris 6 580,20 kr/kgFörsäljningspris 329,01 SEK -
Tryffelsalt, med sommartryffel (tuber aestivum), Appennino, 100 g
Ordinarie pris 260,33 SEKOrdinarie prisEnhetspris 2 603,30 kr/kgFörsäljningspris 260,33 SEK -
Tryffelsås (SALSA Tartufata) med sommartryffel, Appennino, 500 g
Ordinarie pris 595,80 SEKOrdinarie prisEnhetspris 1 191,60 kr/kgFörsäljningspris 595,80 SEK -
Tryffelsås (SALSA Tartufata), med sommartryffel, Appennino, 80 g
Ordinarie pris 139,85 SEKOrdinarie prisEnhetspris 1 748,13 kr/kgFörsäljningspris 139,85 SEK -
Sommartryffel – Carpaccio, Appennino, 50 g
Ordinarie pris 301,54 SEKOrdinarie prisEnhetspris 6 030,80 kr/kgFörsäljningspris 301,54 SEK -
Solrosolja med vit tryffelarom (tryffelolja), Appennino, 250 ml
Ordinarie pris 219,25 SEKOrdinarie prisEnhetspris 877,00 kr/lFörsäljningspris 219,25 SEK -
Kryddträdgård Spetsmorellstjälkar, torkade, 20 g
Ordinarie pris 37,09 SEKOrdinarie prisEnhetspris 1 854,50 kr/kgFörsäljningspris 37,09 SEK -
Tartuflanghe sommartryffel-brisures, konserverad, 200 g
Ordinarie pris 1 195,16 SEKOrdinarie prisEnhetspris 5 975,80 kr/kgFörsäljningspris 1 195,16 SEK -
Tryffeljus av Perigord-tryffel (Tuber melanosporum), Appennino, 350 ml
Ordinarie pris 917,80 SEKOrdinarie prisEnhetspris 2 622,29 kr/lFörsäljningspris 917,80 SEK -
Tryffelsås, med sommartryffel, Zigante Tartufi, 500 g
Ordinarie pris 301,54 SEKOrdinarie prisEnhetspris 603,08 kr/kgFörsäljningspris 301,54 SEK -
Sommartryffel - Carpaccio, i solrosolja, Appennino, 350 g
Ordinarie pris 1 125,93 SEKOrdinarie prisEnhetspris 3 216,94 kr/kgFörsäljningspris 1 125,93 SEK -
Tryffelpasta, svart, av asiatisk tryffel, Plantin, 120 g
Ordinarie pris 561,86 SEKOrdinarie prisEnhetspris 4 682,17 kr/kgFörsäljningspris 561,86 SEK -
Akaciehonung, med sommartryffel, Plantin, 90 g
Ordinarie pris 136,69 SEKOrdinarie prisEnhetspris 1 518,78 kr/kgFörsäljningspris 136,69 SEK -
Gewürzgarten sommartryffel Brisures, finhackad och inkokt i portvinsfond, 225 g
Ordinarie pris 365,55 SEKOrdinarie prisEnhetspris 3 655,50 kr/kgFörsäljningspris 365,55 SEKSlutsåld -
Gewürzgarten porcini-mjöl (pulver), 95 g
Ordinarie pris 124,46 SEKOrdinarie prisEnhetspris 1 310,11 kr/kgFörsäljningspris 124,46 SEK