Produktserie: MATLAGNINGSRÅVAROR
Allt för det professionella köket: vinäger & olja, kryddor & örter, såser & buljonger, konditori, molekylär matlagning och pasta.
-
Helmjölk, tunnflytande, Callets, 33 % kakao, 2,5 kg
Ordinarie pris 734,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 734,00 DKK -
Desserttarteletter – Royal, ljus, kronkant, ø 5 cm, H 1,5 cm, mördeg, 1,73 kg
Ordinarie pris 978,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 978,00 DKK -
Massa Ticino Tropica – tårtdekorationsmassa, för fuktig och varm miljö, vit, 7 k
Ordinarie pris 1.229,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.229,00 DKK -
Silver – strösselburk med silverbladflakes, E174, 0,2 g
Ordinarie pris 326,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 326,00 DKK -
Guld – strösselburk med bladguldflakes, 22 karat, E175, 0,1 g
Ordinarie pris 353,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 353,00 DKK -
Trehalossocker, svagt sötande, för frysta rätter eller fritering i socker-vatten
Ordinarie pris 204,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 204,00 DKK -
Chokladform – espressokoppar, små, mörk choklad, ø 50 mm, 25 mm höga, 984 g
Ordinarie pris 853,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 853,00 DKK -
Brödmix för bondbröd, Blattert Mühle, 1 kg
Ordinarie pris 48,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 48,00 DKK -
Fransk nougat, ljusbrun, grovt riven, 2–4 mm, från Montelimar, 1 kg
Ordinarie pris 239,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 239,00 DKK -
Krispiga pärlor, spannmålsfyllning med chokladöverdrag, 55 % kakao, Valrhona, 3 kg
Ordinarie pris 1.369,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.369,00 DKK -
Callebaut Helmjölk, med honung, Callets, 32,8 % kakao, 2,5 kg
Ordinarie pris 1.092,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.092,00 DKK -
Valrhona Pralinémassa fin, 25 % hasselnöt, 25 % mandel, intensiva nötiga toner, 5 kg
Ordinarie pris 1.416,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 1.416,00 DKK -
SlutsåldBourbonvanilj, malen, 1 kg
Ordinarie pris 3.050,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 3.050,00 DKKSlutsåld -
Desserttartletter, runda, ø 6 cm, H 2 cm, chokladmördeg, 2,98 kg, 210 st
Ordinarie pris 848,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 848,00 DKK -
Callebaut Mörk choklad Excellent, Callets, 57,9 % kakao, 2,5 kg
Ordinarie pris 730,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 730,00 DKK -
Chokladcigarrer – "Panatella", mörka, 20 cm långa, ø 6 mm, 715 g, 110 st
Ordinarie pris 429,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 429,00 DKK
Popular Collections
Vinäger & olja
678 products
Kryddor & örter
1012 products
Molekylär & avantgardistisk mat
554 products
Konditori & desserter
1238 products
Såser, soppor & buljonger
499 products
Pasta, ris & spannmål
632 products