Produktserie: Tryffelprodukter
Tryffelprodukter: Tryffel- och svampspecialiteter för kök och gastronomi.
Sortiment
«Tryffelprodukter» i olika sorter och bearbetningsformer. Färska (säsongsbetonade), torkade, i olja eller som koncentrat.
Användning i köket
Hackad över pasta och risotto, i såser och krämer, på carpaccio och tartar, som avslutning eller som huvudsaklig smak.
-
Tryffelsås Salsa Tartufata, med 10 % sommartryffel, Palaticho Tartufi, 500 g
Ordinarie pris 288,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 288,00 DKK -
Tartuflanghe franskt havssalt med vit tryffel (tuber magnatum pico), 30 g
Ordinarie pris 92,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 92,00 DKK -
Tartuflanghe franskt havssalt med sommartryffel (tuber aestivum), 30 g
Ordinarie pris 74,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 74,00 DKK -
Olivolja extra jungfru med vit tryffelarom (tryffelolja) (TARTUFOLIO), Appennino
Ordinarie pris 130,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 130,00 DKK -
Sommartryffelskivor, frystorkade, (tuber aestivum), Appennino, 2,5 g
Ordinarie pris 218,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 218,00 DKKSlutsåld -
Honung med vit tryffel, Appennino, 50 g
Ordinarie pris 96,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 96,00 DKKSlutsåld -
Tryffelsmör med sommartryffel (BURRO con Tartufo), Appennino, 250 g
Ordinarie pris 297,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 297,00 DKK -
Tryffelsås (SALSA Tartufata), med vit tryffel (Tuber magnatum), Appennino, 180 g
Ordinarie pris 214,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 214,00 DKK -
Tryffelsås (SALSA Tartufata), med vit tryffel (Tuber magnatum), Appennino, 80 g
Ordinarie pris 130,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 130,00 DKK -
Tryffelsalt, med vit tryffel, Appennino, 100 g
Ordinarie pris 186,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 186,00 DKK -
Akaciehonung med vit tryffel (tuber albidum), Appennino, 170 g
Ordinarie pris 179,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 179,00 DKK -
Parmesankräm med vit tryffel, Appennino, 130 g
Ordinarie pris 214,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 214,00 DKK -
Tryffelpesto med 5 % tryffel, Tuber Aestivum, Etruria, 160 g
Ordinarie pris 85,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 85,00 DKK -
Tartuflanghe tryffelkaviar – ”Perlage di Tartufo”, med vit tryffelarom, 200 g
Ordinarie pris 671,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 671,00 DKK -
Tryffelkräm, med sommar- och vit tryffel, Zigante Tartufi, 80 g
Ordinarie pris 121,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 121,00 DKK -
Tryffelkräm, med sommar- och vit tryffel, Zigante Tartufi, 500 g
Ordinarie pris 334,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 334,00 DKK