Produktserie: Patisserieingredienser & hjälpmedel
Ingredienser och redskap för konditori: Ingredienser och redskap för konditori, bakverk och desserter.
För konditori och bakning
«Ingredienser och redskap för konditori» i kvaliteter som används inom professionellt konditori. Konsistenta egenskaper för reproducerbara resultat.
Användning i desserter och bakverk
För kakor, tårtor, mousser, glass, praliner och fin patisserie. Även för desserter hemma och speciella tillfällen.
-
Bakplattor, runda, Ø 5 cm, ekologiska, 37 g, 100 st
Ordinarie pris 31,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 31,00 DKK -
Gallichoco, kakaosubstitut av kornmalt och johannesbröd, Louis Francois (10317), 1 kg
Ordinarie pris 193,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 193,00 DKK -
Macarons halvor orange, ofyllda, Ø3,5 cm, 921 g, 384 st
Ordinarie pris 839,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 839,00 DKK -
Macarons halvor gula, ofyllda, Ø3,5 cm, 921 g, 384 st
Ordinarie pris 873,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 873,00 DKK -
Macaronhalvor Rödvinbär, ofyllda, ca Ø 3,5 cm (70238), 1,34 kg, 384 st
Ordinarie pris 873,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 873,00 DKK -
Crispearls White, krispiga vita chokladpärlor, Callebaut (CHW-CC-CRISE0-02B), 800 g
Ordinarie pris 325,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 325,00 DKK -
Isspray – kylspray för limning och fixering, livsmedelsgodkänd, sweetart, 400 ml
Ordinarie pris 324,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 324,00 DKK -
H - vispgrädde, 35,01 % fett, Frischli, 1 kg
Ordinarie pris 133,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 133,00 DKKSlutsåld -
Karamellmassa för fyllningar, Irca, 5 kg
Ordinarie pris 992,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 992,00 DKK -
Kanderade citronskivor, 55/60 mm, Corsiglia Facor, 2,5 kg
Ordinarie pris 868,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 868,00 DKK -
Dolce Vita dessertpulver mousse vit, Irca, 1 kg
Ordinarie pris 448,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 448,00 DKK -
Macaronsblandning 2 (96 st vardera av svart, cassis, citron, turkos), ca Ø3,5 cm
Ordinarie pris 999,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 999,00 DKK -
Macaronsblandning 1 (96 st, 921 g, 384 St
Ordinarie pris 999,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 999,00 DKK -
Macarons choklad (mandelmaräng) ca. Ø 3,5 cm (70234), 1,34 kg, 384 st
Ordinarie pris 873,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 873,00 DKK -
Macarons rosa, mandelmaränghalvor, för fyllning, ca ø 3,5 cm, 921 g, 384 st
Ordinarie pris 839,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 839,00 DKK -
Macarons natur, mandelmaränghalvor, för fyllning, ca ø 3,5 cm, 921 g, 384 st
Ordinarie pris 873,00 DKKOrdinarie prisFörsäljningspris 873,00 DKK