Yuzuolja, Fundodai, Japan, 49 ml

En autentisk byggsten i många asiatiska rätter – oavsett om det är i wokpannor, soppor, curryrätter eller nudelrätter. Doserad sparsamt på fisk, sallad eller carpaccio utvecklar den en djup som vanlig citrusolja inte når upp till. Levereras i en 49 ml-flaska.