Wasabi – grön pepparrotspasta, finkornig, med äkta wasabi, 43 g

Denna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och pastarätter med sin karakteristiska smak. Numera odlas roten, som kan jämföras med pepparrot, även i Nya Zeeland, USA och numera även i Tyskland. Wasabi används traditionellt som krydda till sushi samt rostade nötter och baljväxter. Den typiska wasabi-skärpan uppstår genom de flyktiga senapsoljorna som ingår och ”bränner” därför i halsen och näsan. Wasabi säljs som färsk rot, pulver eller pasta. Högsta kvalitet, färdig att använda i en hygienisk tub. Pastan serveras ren eller blandad med sojasås till sushi. Levereras i en tub på 43 g.