En klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara användbar i många sammanhang. Vitlök av högsta kvalitet, färska klyftor som traditionellt krossas med solrosolja till en mycket fin konsistens. Inlagd med lite salt och citronsyra. Speciellt utvecklad för alla rätter där inte bara smak, utan även färg och konsistens spelar en viktig roll. Tack vare sin fina konsistens är den idealisk som ingrediens i såser.
