Vintertrüffel (Tuber Melanosporum), pelures, tryffelskal och -skivor, Plantin, 60 g

Denna produkt är en mångsidig ingrediens för restaurangbranschen och den kräsna köket. Helt konserverad. De kan användas för att smaksätta såser; då bör man först steka dem lätt i lite olivolja. Levereras i en burk på 60 g.