Vintertrüffel (Tuber Melanosporum), Pelures, tryffelskal och -skivor, Plantin, 210 g

En klassisk produkt som har visat sig vara ett gott val i många recept och tillagningsmetoder. Helt konserverad. De kan användas för att smaksätta såser; då bör man först steka dem lätt i lite olivolja. Levereras i 230 g-burk.