Vete-tortillawraps, ø30 cm, Poco Loco, 8,7 kg, 90 st

Denna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Vete-tortillor används främst i det mexikanska köket och i rätter som quesadillas eller burritos. De tillverkas av vetemjöl och kan fyllas med olika ingredienser, t.ex. ost, kycklingbröst, tomater... Efter fyllningen bör de bara värmas upp en kort stund i ugnen, annars blir de hårda och spröda.