Vaniljstänger Tahiti Premium Grade A, (tahitensis), Vanil-A-Bean, 100 g

Ett verktyg för den fina konditorikonsten – för mousse, krämer, bakverk och entremets. 16–20 cm – fuktighet 30–35 % - Vaniljhalt 2,0–3,5 % - 100 g motsvarar ca 20–25 stänger Våra Tahitensis-vaniljstänger av klass A är ett verkligt mästerverk av naturen, odlade i Papua Nya Guineas frodiga landskap och förädlade genom mästerlig bearbetning i Indonesien. Dessa stänger avger en delikat, blommig doft med rika fruktiga och anisliknande toner, vilket gör dem till det perfekta valet för toppkockar och hantverkare. Tahiti-vaniljen är drottningen bland vaniljsorterna och bör på grund av sin fylliga doft helst användas till desserter.