van Nahmen – Morellenfeuer surkörsbärsjuice, 100 % direktpressad juice, 750 ml

Denna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för kök och gastronomi. Körsbärssorten ”Morellenfeuer” uppstod i mitten av förra seklet som en korsning mellan ”Ostheimer Weichsel” och ”Früheste der Mark”. ”Morellenfeuer”-körsbär har en fin arom och en mild syra. Frukten till denna juice kommer från fruktodlingen Danwitz i Mönchengladbach i Niederrhein. I fruktpresseriet och den privata vinkällaren van Nahmen i Hamminkeln i Rhenlandet har fruktbearbetning en lång tradition. Ingenting tas bort från juicerna och ingenting tillsätts: inga konserveringsmedel, inga aromer. Särskild uppmärksamhet läggs på användningen av gamla fruktsorter och därmed också på bevarandet av traditionella, utrotningshotade odlingssorter.