van Nahmen – Boskoop äppeljuice, 100 % direktpressad, 250 ml

En efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med bred användning. Ren sort äppeljuice som direktpressad juice. Schöne von Boskoop, eller helt enkelt Boskoop, är en gammal sort av odlingsäpple. Den upptäcktes som en slumpmässig fröplanta av en herr Ottolander som en skott från ett vildäppelträd i Boskoop, Nederländerna. För dem som gillar syrliga äpplen är den ett utmärkt bordsfrukt och en utmärkt bakäpple. I Mosterei och Privatkelterei van Nahmen i Hamminkeln i Rhenlandet har fruktbearbetning en lång tradition. Ingenting tas bort från juicerna och ingenting tillsätts: inga konserveringsmedel, inga aromer. Särskild uppmärksamhet läggs på användningen av gamla fruktsorter och därmed också på bevarandet av traditionella odlingssorter som hotas av utrotning.