Valrhona Tanariva "Grand Cru", mjölkchoklad, callets, 33 % kakao, 3 kg

Denna couverture riktar sig till professionella konditorier och kräsna chokladtillverkare och övertygar med en ren, balanserad smakprofil. I detta fall handlar det om Madagaskar. Tanariva kännetecknas av sin mjölksmak och sina mycket utpräglade karamelltoner. Levereras i 3 kg-påse.