Valrhona Noir Orange – mörk choklad, med apelsintoner, block, 53 % kakao, 3 kg

Denna choklad är avsedd för professionella konditorier och krävande chokladtillverkare och övertygar med en ren, balanserad smakprofil. Den passar också utmärkt för att fylla praliner. Chokladen har en mjukt bitter smak tack vare kakaohalten på 53 % och avrundas med en apelsinton. Leveransstorlek: 3 kg.