Valrhona Illanka, mörk choklad, Callets, 63 % kakao, Peru, 3 kg

Denna choklad är avsedd för professionella konditorier och krävande konfektyrbutiker och övertygar med en ren, balanserad smakprofil. Glass, pralinganache, mousse, tårtor... etc. Levereras i 3 kg-påsar.