Valrhona Guanaja – mörk choklad, med kakaonibs, 70 % kakao, 70 g

Utvecklad för konditori och chokladkonfektyr: denna couverture ger den nödvändiga flytbarheten och kristalliseringsförmågan för praliner, formar och glasyrer. Denna Valrhona-choklad erbjuder utomordentligt fina bittra toner, åtföljda av aromatisk fyllighet och varma toner. Perfekt som en liten uppmärksamhet!!! Levereras i en 70 g-förpackning.