Valrhona Cuvee Cote Ivoire, mjölkchoklad, 56 % kakao, callets (44772) ekologisk, 3 kg

Denna couverture riktar sig till professionella konditorier och kräsna chokladtillverkare och övertygar med en ren, balanserad smakprofil. FR-BIO-01 Denna choklad med sin intensiva kakaosmak och den lätt mjölkiga tonen av rostade kokosnötter är lika överraskande som den frodiga vegetationen i Elfenbenskusten. Dessutom står denna choklad för uppbyggnaden av en hållbar kakaoproduktion och främjar rättvisa partnerskap med kakaobönderna.