Valrhona Carré Guanaja – mörk choklad, 70 % kakao, 1 kg, 200 x 5 g

Professionell choklad för daglig användning inom konditori och konfektyr – med reproducerbar kvalitet för praliner, mousse och ganache. Denna mörka choklad erbjuder utomordentligt fina bittra toner, åtföljda av aromatisk fyllighet och varma toner. Perfekt som en liten uppmärksamhet!!! Levereras i 1 kg-kartong.