Ungersk gulaschkrydda, Altes Gewürzamt, 75 g

Denna kryddblandning tillför typiska aromer till köket och passar lika bra för professionell som privat matlagning. Den ungerska gulaschkryddblandningen från Ingo Holland innehåller bland annat paprika, chili, vitlök, kummin, szechuanpeppar, mejram, lagerblad och citronskal. Tillsätt bara kött, lök, tomatpuré och salt. Gulasch och kötträtter blir särskilt läckra.