Udon – vetepasta, ljus, platt, 2 mm, 21 cm lång, Wang, Korea, 453 g

Denna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Konsistensen är elastisk och udonnudlarna har en vit till krämvit färg. De mättande udonnudlarna är mångsidiga och passar perfekt till soppor, skålar, stekrätter eller stekta nudlar. Den platta nudeln, som är något tunnare än den runda udonnudeln, passar perfekt i soppor och skålar. Levereras i en påse om 453 g.