Denna krydda hör hemma i varje välsorterat kök och berikar många rätter med sin karakteristiska smak. Natur Hurtigs bergsalt kommer från en av Tysklands äldsta saltfyndigheter. Det bildades för mer än 200 miljoner år sedan genom uttorkningen av Zechsteinhavet och lagras, skyddat från yttre påverkan, på 400–750 meters djup under jordytan. Bergsalten bryts i gruvor, mals skonsamt i traditionella kvarnar och siktas noggrant. Erkända institut övervakar kvaliteten. Denna grovkorniga bergsalt passar särskilt bra i saltkvarnar.
