Triquell – kalljuicebindemedel, neutralt, pulveriserat, 1 kg

Utvecklad för desserter och konditori: denna ingrediens ger struktur, sötma och konsistens till många söta rätter. Triquell kalljuicebindare är det perfekta bindemedlet för att tjockna fruktfyllningar. Smakneutralt, bak- och frysbeständigt med hög transparens. Ny kvalitet!!! Säker, klumpfri användning. Grundrecept: 100–150 g Triquell, 300 g socker och 1 liter fruktjuice/vatten. Blanda Triquell med socker, rör ner i den kalla vätskan och vänd ner frukten.