Träkololja – matolja med rök, 200 ml

Denna kololja – matolja med rök – är en av de mångsidiga basingredienserna och ger djup åt dressingar, reduktioner samt kalla och varma rätter. Denna mycket aromatiska olja med en doft av kol är utmärkt för marinering av fint kött som kalv, fågel eller lamm. Perfekt för stekning av fisk och för långsam tillagning vid låg temperatur. Fungerar också mycket bra som grillolja.