Detta tillbehör underlättar precisa arbetsmoment i kök och konditori och är robust konstruerat för kontinuerlig användning. Molekylärkök och den spanske stjärnkocken Ferran Adrià. Han ville omtolka matens smak. Idag är tillagningen av espumas känd över hela världen. Överallt förvandlas maträtter till luftiga, lätta skum. En oumbärlig hjälpreda här är iSi-apparater. Ett traditionellt köksredskap blev därmed en följeslagare till den avantgardistiska köket och espumas ett populärt inslag i det moderna köket. Leveransomfattning: 1 styck.
