Tempura-smetblandning, Super Crispy, Japan, 1,5 kg

Denna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och pastarätter med sin karakteristiska smak. Tempura är en av de mest populära och även utomlands mest kända japanska rätterna. Paneringsblandningen rörs ut med vatten till en slät smet och kan omedelbart användas för att doppa grönsaker, räkor m.m. i. De panerade rätterna friteras därefter och får så en krispig yta.