Tartuflanghe - Bistro 75 - Carbonara äggsåsbas, utan bacon, 490 g

En klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara ett säkert kort i många olika rätter. SKAPA DIN EGEN CARBONARA GENOM ATT TILLFÖRA DE INGREDIENSER DU GILLAR BÄST. Den ”grundläggande” versionen av carbonara, med 20 % äggula och ost. Tillverkad utan tillsats av mjölk eller grädde. Tillsätt till pastan och blanda. Med denna bas kan du skapa din egen favoritversion av Carbonara: - klassiskt med tillägg av krispig guanciale (fläskkind) - med skaldjur, fisk och skaldjur - med säsongens grönsaker. Såsen kan hållas varm utan att ägget koagulerar. 40 g sås räcker till 80 g pasta.