Sylter havssalt, fint, 125 g

En mångsidig krydda som används i många olika kök – från medelhavsmat till orientaliska och asiatiska rätter. I princip en sorts Fleur de Sylt. Utvunnet ur naturligt Nordsjövatten utanför Sylt, naturligt rikt på mineraler och spårämnen, garanterat fritt från tillsatser och med en lätt fuktighet – för kräsna gourmeter, passionerade kockar och trogna Sylt-vänner. Sylter havssalt produceras och distribueras så hållbart som möjligt i List/Sylt: Till exempel används spillvärmen från salttorkningen, havsvattnet hämtas och kontrolleras av lokala partners, och det avsaltade vattnet återanvänds i matlagningen. För att undvika kvalitetsförlust genom uttorkning bör saltburken alltid vara väl tillsluten.