Svarta oliver, urkärnade, med timjan, i solrosolja, Arnaud, 2,7 kg

Denna inlagda specialitet berikar antipastibrickor, kalla förrätter, sallader och olika tapasrätter. I tre generationer har familjen Arnaud bedrivit traditionell handel med oliver från Provence, vilket återspeglas i produkternas fruktiga smak. De svarta oliverna är urkärnade och inlagda med timjan i solrosfröolja.