Sushizu – risvinäger för sushi, Marusho, 700 ml

En elegant komponerad sushivinäger med extra umami från konbu-algen. Liksom för alla Marusho-produkter används endast förstklassiga, lokalt utvalda råvaror. Marusho lägger stor vikt vid naturlighet i alla sina produkter och avstår från tillsatser av alla slag. Sedan 1879 och fram till idag brygger Marusho vinäger på traditionellt sätt i fat – kioke – av Kumano-ceder. Uppkallade efter berömda sumobrottare fermenteras de allra bästa råvarorna tillsammans med källvatten från Mount Nachi till unika naturliga vinäger.