Spicebar - Fermenterad Kampot-peppar g.g.A., bär, 60 g

En baskrydda med många användningsområden: i marinader, såser, soppor, grytor och som avslutande krydda på tallriken. Producentens originaltext: ”Här kommer något alldeles speciellt: vår fermenterade Kampot-peppar. Bland gourmeter kallas den fermenterade Kampot-pepparn även för ”pepparnas kaviar”. Tillsammans med vår partnerfarm i Kambodja har vi tagit upp den gamla traditionen med fermenterad peppar och perfektionerat den. Kampotpeppar anses bland gourmeter vara en av de bästa i världen, och den fermenterade Kampotpepparn skriver om reglerna och tar pepparupplevelsen till en ny dimension. En tugga på bären utlöser ett intensivt fyrverkeri av peppararomer utan att vara särskilt stark. En dröm på en god biff eller på grönsaker!" Det finns inget mer att tillägga!