Durkornsgryn, för steiriska grynknödel, från Steiermark, 1 kg

En basingrediens för bageriet och den hälsosamma matlagningen – lämplig för bröd, kakor, degar och som tillbehör. Kornstorleken varierar och ligger mellan 1,0 mm och 0,25 mm. Det finns durumvete- och mjukvete-gryn. Durumvete-gryn används främst för tillagning av matiga och kraftiga måltider. Det används även vid tillverkning av pastaprodukter. Mjölkvetegryn används däremot i köket för tillagning av söta rätter och gröt, och är även lämpligt som barnmat. Förvaras torrt. En viss viktminskning genom uttorkning kan förekomma. Tillverkat i Österrike. Levereras i 1 kg-påse.