Sosa pulver – citron, av citronjuicekoncentrat (38765), 600 g

En klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara ett säkert kort i många olika sammanhang. Sosa Ingredients SL är en av Spaniens ledande tillverkare av högkvalitativa ingredienser för restaurang- och konditoribranschen. Företaget grundades 1967 som ett familjeföretag och tillverkar handgjorda kakor samt traditionella katalanska julprodukter. Senare, på 1970-talet, utökade Sosa sitt sortiment med ingredienser för glass, vilket på 1980-talet utvecklades till en serie utsökta produkter för glassframställning. År 2000 började företaget producera ingredienser för gastronomi och konfektyr. Senare tillkom frystorkad frukt, textureringstillsatser, naturliga växtextrakt, naturliga aromer och många andra ingredienser. För närvarande exporterar Sosa till mer än 80 länder. Sosas huvudmål är att ständigt utöka och förbättra produktlinjerna, där högsta kvalitet, teknik och innovation alltid står i centrum.